비타민 원료

비타민 A

시력, 면역 기능, 피부 건강에 필수적인 지용성 비타민.

비타민 B1

탄수화물 대사와 신경계 기능에 필수적인 수용성 비타민. 결핍 시 각기병(beriberi), 베르니케 뇌병증.

비타민 B1

적혈구 형성, 신경 기능, DNA 합성에 필수. 채식주의자에게 결핍 흔함.

비타민 B2

에너지 대사와 점막·피부 건강에 관여하는 수용성 비타민. FAD/FMN의 전구체로 세포 호흡에 필수.

비타민 B3

비타민 B3

에너지 대사와 DNA 복구에 관여하는 수용성 비타민. 니코틴산(niacin)과 니코틴아미드(niacinamide) 두 형태. 고용량 니코틴산은 혈중 지질 조절에 사용.

비타민 B5

CoA(조효소 A) 전구체로 지방·탄수화물·단백질 대사 전반에 관여하는 수용성 비타민. 널리 분포하여 결핍 드묾.

비타민 B5

비타민 B6

단백질·아미노산 대사, 신경전달물질 합성, 호모시스테인 대사에 필요한 수용성 비타민.

비타민 B7

비타민 B9

세포 분열, DNA 합성에 필수. 임신 중 신경관 결손 예방에 중요.

비타민 B12

적혈구 형성, 신경 기능, DNA 합성에 필수. 채식주의자에게 결핍 흔함.

비타민 C

항산화 기능, 콜라겐 합성, 면역 기능에 관여하는 수용성 비타민.

비타민 D

칼슘 흡수와 면역 기능에 필수적인 지용성 비타민. 햇빛 노출로 체내 합성 가능.

비타민 E

지용성 항산화 비타민. 세포막 보호, 피부 건강에 관여.

비타민 K

혈액 응고 인자(II, VII, IX, X) 감마-카르복실화 및 뼈 기질 단백질 오스테오칼신 활성화에 필요한 지용성 비타민.